Det er en rigtig lækker saftig grøntsagstærte, som både har lidt styrke fra chili, sødme fra gulerødder og som giver god mæthed pga. æg og hytteost. Tærten er rigtig god som frokosttærte, evt. serveret med lidt ristet rugbrød og en grøn salat til. Du kan også vælge at servere tærten som tilbehør til et stykke kylling eller fisk og bruge den som aftensmad.
