torsdag den 5. juni 2014
lørdag den 31. maj 2014
Makronkage med vanilieflødeskum og søde, danske jordbær
Uhm, det her bli'r en af mine kagefavoritter.
Den lækre makronbund er sød og klistret og smager skønt af marcipan. Fløden pisket med lidt vaniliepulver og de søde og friske danske jordbær er prikken over i'et på denne lækre kage.
Inspirationen - fra et kagebagearrangement i min datters klasse i efteråret. Opskriften - fra CookieCrumbles blog med lidt ændringer.
Den lækre makronbund er sød og klistret og smager skønt af marcipan. Fløden pisket med lidt vaniliepulver og de søde og friske danske jordbær er prikken over i'et på denne lækre kage.
Inspirationen - fra et kagebagearrangement i min datters klasse i efteråret. Opskriften - fra CookieCrumbles blog med lidt ændringer.
søndag den 18. maj 2014
Brownie fra Amos bagebog
Så er Bededagsferien snart slut og vi kan heldigvis se tilbage på en weekend med masser af afslapning, familiebesøg og solskin.
Det er ikke blevet til så meget bageri - dog bagte min datter og hendes veninde en lækker brownie til os i fredags.
Jeg pyntede den med lidt solbærmousse og nogle kæmpe marshmallows, som jeg egentlig har købt, fordi jeg ville grille dem over vores bålfad.
Opskriften har vi fundet i Amos bagebog. Jeg har bagt den før og den er rigtig god, men den er nok mere chokoladekageagtig (men rigtig god chokoladekageagtig) end rigtig brownie-agtig.
Når jeg skal bage "rigtige" brownies, så bager jeg disse eller denne.
Det er ikke blevet til så meget bageri - dog bagte min datter og hendes veninde en lækker brownie til os i fredags.
Jeg pyntede den med lidt solbærmousse og nogle kæmpe marshmallows, som jeg egentlig har købt, fordi jeg ville grille dem over vores bålfad.
Opskriften har vi fundet i Amos bagebog. Jeg har bagt den før og den er rigtig god, men den er nok mere chokoladekageagtig (men rigtig god chokoladekageagtig) end rigtig brownie-agtig.
Når jeg skal bage "rigtige" brownies, så bager jeg disse eller denne.
Abonner på:
Opslag (Atom)