Bollerne er saftige og har en svag sødme fra gulerødderne, men er ikke så søde, at de ikke sagtens kan spises med en god skive ost eller bare med koldt smør...mums :o)
Viser opslag med etiketten olivenolie. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten olivenolie. Vis alle opslag
torsdag den 15. november 2012
Sandwichboller med gulerødder og solsikkefrø
Sandwichbollerne er også én af mine gamle opskrifter, som jeg lavet igennem mange år. Opskriften er skrevet ned på et stykke linieret papir revet ud af et kladdehæfte og jeg næsten sikker på, at den må stamme fra én af min mormors mange ugeblade, som vi hver uge støvsugede for opskrifter.
Bollerne er saftige og har en svag sødme fra gulerødderne, men er ikke så søde, at de ikke sagtens kan spises med en god skive ost eller bare med koldt smør...mums :o)
Bollerne er saftige og har en svag sødme fra gulerødderne, men er ikke så søde, at de ikke sagtens kan spises med en god skive ost eller bare med koldt smør...mums :o)
mandag den 29. oktober 2012
Brød skal der til...ciabattabrød!
Efter at have arbejdet i Vejle og dermed overnattet på hotel de sidste 14 dage havde jeg virkelig bage-abestinenser, så derfor var det ikke helt nok for mig at skulle bage til vores gæster i lørdags, men jeg var også lige nødt til at afprøve en opskrift på ciabattabrød fra Politikens Bog om Brød.
Det blev til to små brød, som var ret salte, så i min opskrift har jeg skåret en anelse ned på saltet.
Abonner på:
Opslag (Atom)